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齐齐哈尔市特色餐饮美食大赛
发布时间:07-20  发布人:天锦网络部   浏览量: 5131

     2018年7月20日,齐齐哈尔市商务局在齐齐哈尔万达嘉华酒店3楼大宴会厅,举办了《打造鹤城美食品牌  叫响绿色食品之都》为主题的特色餐饮美食大赛。

     本次活动将为深入挖掘和弘扬鹤城餐饮美食,整合和共享餐饮文化资源,积极推出“九县上品、七区佳肴”,彰显齐齐哈尔绿色食品之都魅力,提高人民生活质量和餐饮业对经济社会的贡献率,集中展示了我市16个县(市)区的地产绿色特色食材和本地特色美食,并对各县(市)区参展的16台特色美食、宴席进行评比。

     黑龙江天锦食用菌有限公司做为黑龙江省的有机食用菌的领军企业,把大兴安岭的有机产品做为本次大赛的食材,推出了具有特色的《野生蘑菇盛宴》带领大家一起感受大自然的美味。

    天锦公司本次为大家带来《野生蘑菇盛宴》主要有:野生兴安霜耳、野生手选榛蘑丁、野生阿尔山黄蘑、野生网兜蘑、野生羊肚菌、野生竹荪、野生元蘑、野生松茸、野生杂菌汤,共计8菜1汤。野生蘑菇、木耳由于常年生长在大兴安岭的天然氧吧这种环境自然生长出来,其味道鲜美、营养丰富。

齐齐哈尔市委书记孙坤详细的了解此次展出的菜品原料

齐齐哈尔副市长姚卿品尝野生杂菌汤并给予了高度的肯定和好评

图(左二)富区发改委张主任,图(左三)富区区长李福林和天锦公司参会人员在展出的作品前进行合影

     大赛评委在品尝《野生蘑菇盛宴》并给予打分考评

       经过评委的打分,最后《黑龙江天锦食用菌有限公司》获得了“地方美食金奖”,展出的“野生阿尔山黄蘑”、“野生兴安霜耳”两道菜,分别获得了“佳肴名菜”的荣誉,这足以证明了评委对我们菜肴的肯定,对我们食材原料的肯定。

       黑龙江天锦食用菌有限公司诚招全国代理,愿把美食的原料带给千家万户,让老百姓足不出户都能吃到有机、绿色、健康的食品!

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